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新的《安全生產法》已經于9月1日期正式實施，明文規定餐飲等使用燃氣的企業必須安裝可燃氣體報警裝置，并且要保障可燃氣體報警裝置處于正常運行狀態，未按照要求裝置可燃氣體報警裝置的企業將會收到處罰。

《安全生產法》正文提到的可燃氣體報警裝置主要指遇到燃氣泄漏會觸發報警裝置，提示現場人員迅速采取措施的一種安全裝置，此類裝置也是為了減少餐飲行業發生燃氣泄漏爆炸事故的發生，當天然氣出現泄漏，可燃氣體報警裝置會通過聲光報警器給予現場人員警示，避免了天然氣泄漏人員不知情，在發生危險的時候不能及時撤離造成人身安全事故的發生。

所以安全法不僅僅是規定了必須安裝可燃氣體報警裝置，同時也明文規定要確保設備可以正常使用，負責安全生產監管的部門后續也會對此類裝置進行抽查，準確來說此項規定旨在減少燃氣泄漏引發重大安全事故，保障人身財產安全的目的，同時可燃氣體報警裝置選購的時候要盡可能的選擇老品牌的氣體檢測儀廠家，以便購買到質量過硬、測量精確的可燃氣體報警裝置。